La Chacotta

MARGHERITA

Salsa napolitana, mozzarella, albahaca fresca, Napolitan sause, mozzarella cheese, fresh basil.

ALHAJITA

Salsa napolitana, mozzarella, jamón, tocino, Napolitan sause, mozzarella cheese, ham, bacon.

DIABLA

Salsa napolitana, mozzarella, peperoni, ají de la casa. Napolitan sause, mozzarella cheese, fresh basil.

LA CHACOTTA

Salsa napolitana, mozzarella, salame, chistorra. Napolitan sause, mozzarella cheese, salame, sausage.

DOS GATOS

Salsa napolitana, mozzarella, jamón, pepperoni. Napolitan sause, mozzarella cheese, ham, pepperoni.

LA ADEFESIOSA

Salsa napolitana, mozzarella, pimientos, berenjena asada, Setas al ajo, aceitunas negras, albahaca fresca. Napolitan sause, mozzarella cheese, peppers, roasted eggplants, Black olives, seasonal mushrooms, fresh basil.

MR. PRESIDENT

Salsa napolitana, mozzarella, aceitunas negras, prosciutto, albahaca fresca. Napolitan sause, mozzarella cheese, black olives, prosciutto, fresh basil.

LA CAPRICHOSA

Salsa napolitana, mozzarella, jamón, aceitunas negras, zuquini, pesto de albahaca. Napolitan sauce, mozzarella cheese, ham, black olives, succhini, pesto.

ARISTOGÁTICA

Salsa bechamel, hongos frescos, mozzarella, Moutyer, cebolla, pepas de zambo. Béchamel sauce, mushrooms, mozzarella cheese, Moutyer cheese, caramelized onions, pumpkin seeds.

Ají de la casa / Spicy of the house

Pesto

Vegetales / Vegetables

Champiñones frescos / fresh mushrooms

Berenjenas asadas / Roasted eggplants

Queso parmesano/ Parmesan Cheese

Jamón / Ham

Chistorra / Sausage

Tocino / Bacon

Queso mozzarella / Mozzarella cheese

Pan de ajo / Garlic bread

Prosciutto / Jamón Serrano

Burrata

ENSALADA CÉSAR / CESAR SALAD

Lechuga romana, mayonesa de anchoas, crotones de pan, queso parmesano y filetitos de anchoa. Romaine lettuce, anchovy mayonnaise, bread croutons, parmesan cheese.

ENSALADA FIOR DI LATTE / FIOR DI LATTE SALAD

Lechuga, burrata, tomates albahaca fresca, aceitunas negras, vinagreta de la casa, pesto. Lettuce, burrata, tomatoes, fresh basil, olives, vinaigrette of the house, pesto.

Agua Natural / Natural Water

Agua con Gas / Sparkling Water

Gaseosa / Soda

Limonada Negra

(Frutos rojos, carbón activado, limón y toronja)

Limonada Rosada de Higo / Pink fig lemonade

(Por temporada)

Limonada Happy Green

(Hierba luisa, agua con gas, limón)

Cedrón Tonic

(Infusión gasificada de cedrón, agua tónica)

Guayusa Tonic

(Infusión de guayusa natural, limón y agua tónica)

Cerveza Club / Club Beer

Michelada Tradicional

(picante, limón)

Michelada Euphoria

(mix de mango, maracuyá, limón y picante)

Cerveza Rubia Artesanal

Cerveza Roja Artesanal

Cerveza Negra Artesanal

Tinto Tempranillo / Red Wine (España)

Tinto Tempranillo Especial (España)

Tinto Malbec CORDERO CON PIEL DE LOBO (Argentina)

Tinto Malbec PERRO CALLEJERO (Argentina) / Botella

Tinto Blend de Tintas SAPO DE OTRO POZO (Argentina) / Botella

Blanco LOBO CON PIEL DE CORDERO (Argentina)

Rosé Malbec LOBO CON PIEL DE CORDERO (Argentina)

Espumante de la casa LOBO CON PIEL DE CORDERO

Vino de Higo (Elaboración casera)

Reina Salvaje

(Aguardiente, guayusa, limón, agua tónica, angostura)

Soberbio

(Vino de higo, jugo de naranja, aguardiente, agua tónica)

Mojito

(Ron añejo, limón, cola de limón, menta)

Mojito 12 Años

(Ron 12 años, limón, gaseosa de limón, menta)

Tom Collins

(Gin, jugo de limón, hielo, agua tónica)

Moscow Mule

(Toronjil, vodka, ginger beer, limón)

Tinto de verano

(Vino tinto, jugo de naranja, toques de Vermut)

Pisco Sour

(Pisco, limón, clara de huevo)

Caipirinha

(Caipiriña) (Cachaça 51, limón)

Viejo Suxxio

(Cerveza roja, Jaggermeister, vodka)

Cardea Spritz

(Villa Cardea, Cinzano, Gin, Prosecco)

Negroni

1537 Miske-Agave

Ron Abuelo 7 años

Ron Abuelo 15 años

Jaggermeister

Whiskey Glendturner Single Malt

Swing Blend escoces